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こっちも２０回目　

アップロードファイル 188-1.jpg結婚して２０年。初めて「お揃い」ってのにしてみました。帆布に革って妙に惹かれるのよね。

私のは奥のやつ。
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みー君が入るのが条件。
木の庄帆布のポストマントートＭです。

スイート２０は光り物が良かったんですけどー。笑

またもや夕飯はピザ

アップロードファイル 184-1.jpg昨日の残りの生地で、プチトマトと４種のチーズのピザを焼きました。

アップロードファイル 184-2.jpg今日は、マコが飲み会なので、両親と私の３人。大正生まれの父も、昭和一桁生まれの母も、美味しいと喜んでくれました。でも、夕飯にピザ焼くからって言ってたのに、ご飯炊いてるって、どーゆーこと？笑

はまったな・・・

「夕飯、ピザにしよう！生地作っといて。」と言い残して、仕事に出かけたマコ。帰りに、トマトとピザソースとモッツァレラチーズを買ってきました。
アップロードファイル 183-1.jpg昨日のピザは、こんな感じだったよね。パンツェッタ貴久子さんも（ＴＶで）こうしてたような、トマトは無かったけどね。今回の生地は前回の半分の量を、薄～く伸ばしてみました。

アップロードファイル 183-2.jpgバジルは、焼いてあったよね。ってことで、焼いてる途中でトッピング。

トマトが厚すぎで、ちょいジュ～スィ～になったから、次はプチトマトでやってみよ。セミドライトマトでも良いかも。とブツブツ言ってたら、マコが「毎日、夕飯はこんな感じにしよう！」ですと。あたくし毎日ピザ生地こねるの？むりムリ絶対無理、ってかイタリア人じゃないし！

ピザ研究

アップロードファイル 182-1.jpgピエトロの「トマトとフレッシュモッツァレラチーズ」です。生トマトもあっさりしてて美味しいわ～。

ピエトロなんだから、サラダとパスタも食べなくちゃね♪
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「小さい犬を散歩させてませんか？」、オーダーを取りに来たバイトらしき女の子が、なんだか不自然なタイミングで、お冷のおかわりを持ってきてくれたなぁ～と思ったら、近所のしし丸君のお姉ちゃんでしたとさ。会ったことあるんでしょうけど、気付かなくてごめんりんこ。

アップロードファイル 182-4.jpg〆はアイスで。

マコ大満足

「夕飯に何が食べたい？」とマコに聞くと、「ピザ」と即答。昨日美味しいと教えてもらったピザ屋さんは遠いし、宅配のはカロリー高そうだし、とブツブツ言ってると、「作れば？」と簡単に言うマコ。そんなら作ったろか、と家にある材料で作ってみました。
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粉はフランスパン粉を使用。ピザソースは１年前に賞味期限が切れてたので、トマトソースを使用。これが、意外とあっさりしてて、グゥ～。帆立と海老とハムを乗せて、チーズはスライスチーズを。これが、見た目、豚肉様に変化して、ちょいキモ。右半分はシンプルバージョン、左半分はマヨネーズに黒コショウがりがりバージョン。出来上がりにバジルのつもりのサラダ菜をトッピング。

次は、ちゃんとモッツァレラチーズとバジルで作ったら、もっと美味しくできるんじゃない！？私は、ピザ職人のように、生地をクルクル回すわよ～。マコはピザカッターをゲットしてきてね。と盛り上がる２人。
でも、やっぱし美味しいピザを食べに行きた～い！
近くにピザの美味しいお店がありますでしょうか？？

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