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ラスク

今まで食べていた低脂肪のフードの脂肪分(10%程度)以下のスポンジケーキを作り。
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オーブンで、120℃で20分ひっくり返して5~10分焼くと、サクサクのラスクができます。(これ泉屋のサボイフィンガーのようで美味しいので、ついつい摘み食いしちゃいます)
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ジップロックに入れて麺棒で潰します。
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みー君が自分で食べてくれる時は、このままの状態にアイスを混ぜて出来上がり。流動食用は、ミルサーで粉にします。
他にカステラのラスクも美味しいですよ。って、自分のおやつ兼用ですかい。

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