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桜と一郎

お給料日前の休日は、桜と一郎な私とマコ。
アップロードファイル 29KB駅までテクテク歩いて行って、マックフルーリーを食べる。マックを出て、「お財布、持って来なかったから、他に何も買えない〜、何もできな〜い。」って言ったら、マコ、愕然とし。ぷっ

アップロードファイル 42KBいつもは通らない道を散策しながら帰る。トケイソウの花、見つけ♪

アップロードファイル 35KBマコ復帰第１作目。イースト少なめで、じっくりじっくり発酵させた全粒粉のパン。パトリスジュリアンさんのレシピだそうで。久しぶりのパン作りだからって、張り切って、１Ｋｇも焼かなくても・・・。美味しいですけどっ♪
明日のご飯は、これで大丈夫ね。

リッキーママ 2006年09月24日（日）23:43

今日のお昼は、みんなでマクドナルドのテイクアウト。めったにないことなので、ここで覚えたーマックフルーリーを指差したら、旦那に、”いらん”といわれました。今度、娘の車で買いに行きます。スタバ(コマーシャルモール)のシナモンロールは、美味でした。マコさまのいる、ミー君ちは、いいなあ−いつも美味のものが食べれますね。

YUMIKO ＵＲＬ 2006年09月24日（日）23:49

「さくらと一郎」って最近の若い者にはわからんかと・・・(^_^;)
マコ様力作！！ジュリアンのレシピなんて本格的〜♪
やっぱりちゃんとしたレシピで焼くと自己流なんかと違って見た目も味も素晴らしそう(^O^)/
でも1kgのカンパーニュで殴られたら気絶するかも(^o^;)
イーストで長時間発酵って何時間くらいですか？

めけ 2006年09月25日（月）23:38

リッキーママさん、昨日も夜の１１時に買いに行って、食べちゃいましたー。いかんいかん・・・。コマーシャルモールにスタバができてるんですね！行ってみよ〜。マコは、板前になれば良かったって言ってます。ぷっ

ＹＵＭＩＫＯさん、そそ、弟に言ったら、？？って顔されました。　ジュリアンのもっと本格的（？）なのは、前の日からスターターってのを作るんですよね。このパン、あまりに大きくて、焼時間が長くなって、皮が固くなってます。凶器になりそなくらいにね。ＹＵＭＩＫＯさんのパンの方が美味しそうだけどなぁ〜。私も天然酵母で作ってみたいです。ん〜と、お昼頃作り始めて、焼きあがったのが１０時とか１１時だったような・・・。私、昼寝してたんで、よく分からないです。えへっ