急に寒くなったので、「へそゲル」をやってみました。袋の中のゲルマニウムを、レンヂでチンして、おへそを温めるのです。
みー君にもしようと思ったのに、へそ出し拒否だったので、背中にしてみました。このへそゲル、レンヂでチンの時に水で湿らせるので、置いた所も湿るんですよね・・・。なので、乗せてる時は温かいんだけど、取るとスーっと寒い。なので、みー君には、私の手に乗せてやってみました。あんまり意味なかったかも〜。
マコ兄宅におじゃましたマコと私。お土産はマコ作「タルトタタン風バターケーキ」。4回目にして、やっと美味しくできました♪(ちょっと手伝ってあげましたけど。)みんなに好評で、マコ大満足。
マコ兄が、上海で買ってきたという中国茶器で、鉄観音茶を入れてくれました。台は、緑檀という木だそうです。蒸らしの時に、上からお湯をかけてました。ティーポットカバーの代わりということかしらね。台の下には、ちゃんとお湯受けが付いてます。
鉄観音茶は、花茶のように良い香りでした。本場では、日本と違って、7煎目位まで飲むらしいです。上海の有名な茶店で、1時間程いて帰ろうとしたら、「もう帰るのか!」と言われたそうで。(笑)
次の出張の時は、お茶の色が楽しめるように、白い茶器を購入予定で、専用棚も買おうと思ってる、中国茶にはまった義兄さんでした。またゴチになりに行きます♪
ニョッキ、それは未知なる食べ物。TVでイタリアのマンマが作っていたり、大橋のパスタショップのそれは絶品だ!という噂があったりと、私の「一度は食べてみたい物」のNO.1でありました。
Mujiのインスタント・ニョッキの素は、水を加えるだけのお手軽レシピ。マンマは、親指でクルンと丸めてたよね・・・フォークでクルンってしてた時もあった・・・ん〜、難しい。マコの「こうやろ」って作ったのは、ピーナッツバタークッキー風だと思いますけど〜。
ニョッキ・クロウ!クルンが出来ないなら、色んな形にしてみるのも面白い。のに、マコが「全然違う。切れ目にしたらイカン。」とか言って、しゃぁしいぃなぁ、も〜。
ソースは、マコが3時間もかけて作ったというミートソース。チーズもたっぷりかけて頂きました。
ニョッキって、いわゆる「だご」??大牟田で言うところの「ぬべだご」??イタリアにも「だご」があったとは・・・。インスタントでも、それなりに美味しかったので、次回は大橋のお店で食べてみようと思います。(クリームソース系らしいけど・・・)